Page 156 - plus
P. 156
Igiene e pulizia
1 3
5
1 3
4 4
4 4 1
Detergenti e detersivi HACCP 10 5 9 6 8 7
9
2
5
3
10
pH:
156 HACCP per una pulizia professionale
Chi opera nel settore alimentare in Italia è tenuto ad adeguarsi alle normative HACCP (Hazard
Analysis and Critical Control Point), ovvero una serie di misure cautelative che mirano ad
assicurare ai clienti gli standard minimi di sicurezza. L'obiettivo è garantire eccellenti condizioni 1 HACCP
di pulizia e sanifi cazione di tutto ciò che entra o può entrare a contatto con gli alimenti. Gli
operatori di questo settore devono munirsi di prodotti specifi ci per la pulizia professionale in Detergente per vetri Queen Glassetergente per vetri Queen Glass
D
grado di eliminare qualsiasi traccia di sporco e organismo batterico. I detergenti HACCP devono S Specifi co per una perfetta pulizia dei vetri, pecifi co per una perfetta pulizia dei vetri,
essere rimovibili facilmente con acqua, non devono essere un pericolo per chi li utiizza e inoltre è metalli, cristalli e tutte le superfi ci lucidabili.
metalli, cristalli e tutte le superfi ci lucidabili.
preferibile che siano biodegrababili. Per ogni tipo di sporco esiste il giusto tipo di detergente che Anti-impronta, anti-alone e dal gradevole
Anti-impronta, anti-alone e dal gradevole
oltre a igienizzare, protegge e non danneggia le superfi ci. profumo.
Cod. Contenuto Umv
74148 trigger 750ml pz
pH: pH: pH: pH:
Presidio Medico Chirurgico
Particolarmente
Ideale per adatto per la
laboratori di sanifi cazione
produzione dei microonde in
alimentare e acciaio, sia esterno
2 3 per la piccola 4 che interno. 5
e grande
ristorazione
Detergente Alcalino Indalim D Disinfettante Lebensanisinfettante Lebensan Sgrassante Saniter Plus Puliforno
Detergente inodore, ad alta alcalinità e con un Detergente antibatterico a base di sali di am- Pulitore alcalino per forni e piastre. La sua
notevole potere sgrassante. Il suo campo di ap- Disinfettante concentrato per superfi ci dure monio quaternari, studiato per una frequente elevata effi cacia nell’azione distaccante lo
plicazione è specifi co per i reparti di lavorazione, con azione battericida e levuricida per il settore pulizia e sanifi cazione di tutte le superfi ci, at- rende rapido ed idoneo anche nelle condizioni
di trasformazione, confezionamento e conserva- alimentare. trezzature e macchine che vengono a contatto più critiche. È uno sgrassante pronto all’uso
zione. Facilmente risciacquabile. Cod. Contenuto Umv con gli alimenti. che rimuove l’untuosità e le tracce di grasso.
Cod. Contenuto Umv 89434 trigger 750ml pz Cod. Contenuto Umv Cod. Contenuto Umv
78459 3,5kg pz 90746 tanica 5Lt pz 74152 trigger 750ml pz 74153 fl acone 1L pz